بدن انسان برای رسیدن به حداکثر سلامتی به میزان معینی پروتئین دریافتی در هر روز نیاز دارد. پروتئین به اسیدهای آمینه شکسته شده و انرژی موردنیاز بدن برای سوخت و ساز عضلهسازی تأمین میشود.
هر فرد عادی، به طور معمول روزانه به ۰٫۸ گرم پروتئین به ازای هر کیلوگرم وزن بدن خود احتیاج دارد.
میزان نیاز بدن ورزشکاران به پروتئین بیشتر از افراد عادی است و ورزشکاران استقامتی روزانه به ۱٫۲ تا ۱٫۴ گرم پروتئین به ازای هر کیلوگرم وزن بدن نیاز دارند. نیاز روزانه بدن ورزشکاران قدرتی به پروتئین ۱٫۲ تا ۱٫۷ گرم به ازای هر کیلوگرم وزن بدن است.
فرآوردههای لبنی، تخممرغ، عدس، دانه سویا، گوشت گوساله، مرغ و ماهی سرشار از پروتئین هستند.
مطالعه این مقالات نیز ممکن است برای شما مفید باشد:
انواع مکمل های پروتئین
با این ۵ روش پروتئین بیشتری جذب کنید
آیا تمام نیاز بدنتان را از پروتئین تامین می کنید؟
مصرف پروتئین و اهمیت آن برای خانم ها
دکتر وحید ولیپور (دکترای فیزیولوژی ورزشی و عضو هیأت علمی دانشگاه لرستان)، ایسنا
ایران بدن
7 اندیشه